中国经济网咸阳10月17日讯(记者 鞠然)16日，“2024年食物安全三秦行融媒体主题宣传行径”媒体采访团来到陕西省咸阳市，聚焦当地企业在强化食物安全料理方面的探索与现实。

走进陕西百跃优利士乳业有限公司(以下简称“优利士乳业”)，能闻到一股若有似无的簇新牧草香气。四肢羊乳行业的前卫，优利士乳业打造了国内首个“零距离牧场”，3000余亩的当然牧场紧邻工场，草创了零距离奶源运送新形式。先进的转盘式挤奶次第不仅进步了成果，也保证了奶源的质地。“咱们的羊每天仅需两次、每次几分钟的挤奶经由，活命区配备了精采的透风和光照条目，确保羊群健康满足，外面即是体育场。它们的食物亦然咱们职责主谈主员搭配好的，一年四季齐不相似。”优利士乳业职责主谈主员向采访团先容谈。

    

奶山羊逍遥地享用午餐 中国经济网 鞠然/摄

邃密入微的照拂，旨在取得结净优质的鲜羊奶，而接下来才是羊奶粉制作的要道。“优利士乳业从源流把控，依托零距离牧场，兑现从生鲜乳挤压到成品分娩的全程密相运送。鲜羊奶经严格检测及格后，即被注入专用管谈，从预处理直至最终封装成袋，全程阻拦空气，确保破钞者开启包装的短暂，羊奶粉才初度战斗外界空气。”优利士乳业质地总监刘妍讲明谈。刘妍进一步指出，公司凭借顶端分娩确立，秉捏零劣势理念，战胜高圭臬工艺参数，力保居品相识性。同期，强化车间环境监控及居品经由质地料理，将要道收尾点视频及时上传至阛阓监管总局，兑现监管透明化。

参不雅完咸阳市乳成品产业链“链主”企业，记者们来到了西北地区领域最大、确立最优、时刻起始进的肉类加工企业——陕西双汇食物有限公司(以下简称“陕西双汇”)，坐落于咸阳市兴平食物工业园。据了解，陕西双汇注生猪宰杀与火腿肠分娩加工于一体，日宰杀生猪本事达5200头，肉成品车间日产能300吨，领有职工近2000名，年产值逾40亿元，瞻望本年税收可达1.5亿元。

    

陕西双汇穷苦分娩中 中国经济网 鞠然/摄

“在居品性量监管的每一个门径，咱们齐配备了专科的料理东谈主员，确保每一个细节齐处在严格的监控之下。咱们矍铄扩充‘质地问题一票否决’机制。唯有质地出现问题，牵扯干部基本不再使用。这是咱们在收尾质地上的决心和对社会的应允。”陕西双汇总司理姜鹏飞先容谈。

咸阳市兴平市阛阓监督料理局副局长冯雷在秉承采访时提到，咸阳市市委文书夏晓中切身诩责陕西双汇的包保职责，每个季度齐会过来查验企业落实主体牵扯的情况。“咱们兴平市阛阓监督料理局则承担泛泛监管职责。不仅监督企业，同期也提供必要的匡助和撑捏，举例教化搞定食物安全料理中的难题，协助分析投诉原因，匡助企业搞定分娩和销售中的本色问题。”

冯雷强调，双汇四肢兴平市的天下500强企业代表，肩负着引颈食物行业发展的重担。客岁以来，兴平市阛阓监管局屡次组织食物企业前去双汇现场学习，通过不雅摩双汇的居品性量收尾与食物安全料理体系，鼓吹行业共同向上。

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这次食物安全三秦行融媒体主题宣传行径由陕西省阛阓监管局和中国经济网共同主理，陕西西凤酒股份有限公司撑捏自拍偷拍 telegram，所以“诚信尚俭分享食安”为主题的2024年陕西省食物安全宣传周的紧迫行径之一。